Главная


Мартини Драй. Сухой мартини - Dry martini

2010-12-03 21:06:54

Марти́ни — коктейль-аперитив на основе джина и вермута. Сухой мартини - Dry martini

Назван коктейль в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия. Оригинальная версия состояла из равных частей вермута и джина и в настоящее время ее называют «пятьдесят на пятьдесят», а сейчас пропорции мартини меняются вплоть до появления ультра сухого мартини, когда бокал едва ополаскивают вермутом перед тем как влить джин.

Рецепт 1

Ингридиенты:
4-6 кубиков колотого льда
3 части джина
1 ст л сухого вермута или по вкусу
коктейльная оливка для украшения

Рецепт 2

Ингредиенты:
- Джин – 55 мл (5,5/7)
- Сухой вермут – 15 мл (1,5/7)
Бокал: коктейльная рюмка
Украшение, гарниш: оливка

Способ приготовления:
Положить кубики льда в кувшин. Влить джин и вермут и перемешать.
Перелить в охлажденный бокал и украсить коктейльной оливкой

 

Follow @Alcoonline