Главная


«Куба либре» - Cuba Libre

2010-12-03 22:22:22

«Куба либре» (исп. Cuba Libre, «свободная Куба») — коктейль, содержащий ром, колу и лайм, один из самых популярных коктейлей в мире.

Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу («Viva la Cuba libre» = «Да здравствует свободная Куба»).

Ингредиенты:

  • 2 части белого рома.
  • Сок ½ свежего лайма.
  • 4-5 частей кока-колы.
  • Кожура лайма.

Приготовление

Метод: билд
Бокал: хайбол
Гарнир: кожура лайма
Выжать в хайбол сок половины лайма, затем опустить туда кожуру использованной половинки. Наполнить бокал на две трети кубиками льда. Добавить ром и холодную кока-колу. Подавать с соломинкой.
Существует несколько вариаций классического Куба Либре, самая популярная из которых носит название "Карибский кризис". При изготовлении этого коктейля используется очень крепкий ром, например, Bacardi 151 с содержанием алкоголя в 75,5%
Видеорецепт:


Подписаться на новости
Распечатать новость для босса

Публиковать у себя:




Военная Территория