Главная


"Балтика" завоевало золото на международном конкурсе International Beer Challenge

2011-10-07 19:25:20

В конкурсе принимало участие более 400 сортов из 27 стран мира, которые оценивались в два этапа методом «слепой» дегустации. Пиво «Балтика №8 Пшеничное» удостоилось золотой медали в категории «Пшеничное - Хефевайцен и Кристалвайцен» (пшеничное немецкого типа, нефильтрованное и фильтрованное), а «Балтика №4 Оригинальное» получила серебряную медаль в категории «Венский лагер».

Жюри конкурса International Beer Challenge (более 40 человек) состоит из экспертов в области пивоварения, среди них – пивовары, журналисты, представители розничной торговли, консультанты и маркетологи, специализирующиеся на пивном рынке. Судейскую комиссию возглавляет Джефф Эванс - один из самых известных в мире писателей о пиве, лауреат многих профессиональных наград, автор бестселлера «Путеводитель по хорошему пиву» (The Good Beer Guide), а также многих других книг и публикаций. Мистер Эванс – ведущий собственного блога о пиве insidebeer.com и постоянный пивной обозреватель портала tastingbeers.com - организатора международного дегустационного конкурса World Beer Awards.

Джефф Эванс поделился своими впечатлениями о судействе: «Конкурс в очередной раз оказался прекрасным индикатором здоровья пива в мире, а также того, как развивается промышленность - или, лучше сказать, культура производства пива. Потребители настаивают на более и более широком выборе сортов, на более интригующих и сложных ароматах, и пивовары удовлетворяют их требования, предлагая многообразие вариантов пива в розничной торговле. Список призеров показывает отличный баланс традиций и инноваций».

unipack.ru


Подписаться на новости
Распечатать новость для босса

Публиковать у себя:




Военная Территория