Новость с сайта http://alcoonline.ru 
     23.10.2010
     Коктейль оригинальный Мохито - Mojito. Видео

Мохи́то (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и наКанарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает[2], что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».



Мохи́то (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и наКанарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает[2], что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».

Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, газированная вода и мята. Его комбинация сладкого и освежающегоцитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру.

Рецепт приготовления:

Классический рецепт Мохито

Для приготовления Мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, шкурку лайма - все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл). Аккуратно разминают пестиком, чтобы мята и лайм дали аромат. Затем добавляется колотый лед (почти доверху), а сверху вливается ром и содовая. (можно использовать Sprite-кому послаще, тоник Швепс)

Наслаждаемся.

Десять лучших коктейлей. Смотреть и пробовать

Видео рецепт приготовления Мохито: